食堂刷卡一卡通系统，是以目前食堂的持卡消费群体、持卡消费技术支持、网络及通讯技术的日益完善、刷卡消费的便利作为基础，在各个经营者和消费者之间形成真正意义上的电子钱包功能，让持卡人在整个食堂内能够自由、畅快进行消费。
食堂刷卡机通讯线说明
食堂刷卡系统可使用串行口RS232或RS485方式通讯。单台近距离可使用RS232进行通讯，远距离或多台一起联网使用时，采用RS485方式通讯。
食堂刷卡机RS-232通讯方式：由于RS-232的传输理论距离小于15米。
食堂IC卡刷卡终端RS-485通讯方式：RS-485通讯方式是多台控制器，通过RS-485通讯总线(必须用双绞线)，将控制器通过串联的方式，一根总线接到 RS-485转换器(集线器)上，再接到计算机串口上，实现一台计算机对多台控制器的管理和通讯。
RS485传输原理：RS-485接口采用的是一种差分传输方式，各节点之间的通信都是通过一对（半双工）或两对（全双工）双绞线作为传输介质。根据RS-485的标准规定，接收器的接收灵敏度为±200mV，即接收端的差分电压大于、等于+200 mV时，接收器输出为高电平；小于、等于-200mV时，接收器输出为低电平；介于±200mV之间时，接收器输出为不确定状态。
RS-485控制器成本低廉，能够单独组网，且不会受到其它设备的共用网络的干扰。
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